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夏日安神养心汤 银耳莲子枸杞汤做法

日期:2019-07-16?|? 作者:本站原创?|? 55 人围观!

夏日安神养心汤 银耳莲子枸杞汤做法

  夏日养心安神汤银耳莲子枸杞汤  :银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。

是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。

对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著。

也确实有美白效果!莲子味甘、涩,性平。 归脾、肾、心经。 具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。

枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。 可用于肝弱所致的头晕目眩、遗精、、视力减退等。   材料:银耳30克、枸杞子一小把、无心莲子20克  做法:1、莲子用发(用无心莲子不会苦,不去心的会有苦味儿)。

银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。

2、泡发的银耳用手掰成小块。

剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。 3、枸杞洗净备用。 银耳放入高压锅中,加适量水。 4、放入莲子。

封闭高压锅煮1小时。

放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。

  小贴士  1.选银耳时候一定要选择白色微黄的,朵大体轻且有光泽的。

  2.选择莲子,大小一致,如果不喜欢苦味选择无心莲子,莲心有去心火的功效。   3.银耳汤也可以用普通锅煮,时间要长一些,煮出粘稠的感觉即可。

  4.喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖,患者就不要放了。   5.银耳莲子枸杞汤,可以趁热喝,也可以放入冰箱冰镇后喝。 (责任编辑:廖露)。


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